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提高飼料利用率很重要。因此，科學家測定了肉仔雞的周采食量和體重，以表征動態采食量模式，并研究它們與生長性能的關系。最近的一項研究描述了采食量的動態模式及其與肉雞生長性能的關系在過去的幾十年里，盡管采食量的動態變化及其對飼料轉化率的影響尚不清楚，但通過先進的育種方法，肉仔雞的采食量和飼料利用效率得到了顯著提高。來自中國農業大學分子設計前沿科學中心和動物生物技術育種國家重點實驗室的中國科學家進行了一項...
PART.01什么是豬的熱應激當環境溫度高于動物的熱中性區時，就會發生熱應激。動物從新陳代謝中產生的熱量，或者從環境中吸收的熱量，比它從身體傳遞到環境的熱量要多。要確定熱應激區，不僅要考慮溫度，還要考慮濕度。熱應激情況分為正常、警戒、危險和緊急4個等級。25℃以上，動物處于警戒階段，新陳代謝開始對抗熱應激，觀察到負面影響。根據動物的體型大小，我們觀察到熱中性區和臨界溫度的變化。研究表明，母豬的熱中...
在過去的幾年里，美國家禽業一直受到新出現和再次出現的傳染病的挑戰。事實上，自20世紀70年代以來，我們平均每年都能發現一種新的疾病或已知疾病中毒性更強的菌（毒）株。例如，自2014年初以來，已報告了41起H5和H7禽流感（AI）疫情，涉及包括美國在內的全球20個國家的7種不同病毒。其中一些是最近在野生和家禽中出現的新病毒。我們知道，一些基本的生物安全措施對控制傳染病是有效的，因為當這些措施不到位或...
1、了解你的原材料和供應商原料是病原微生物和毒素進入飼料廠并最終進入飼料的重要途徑。這就是為什么我們必須了解它們的組成，它們是如何降解的，它們的正確儲存方式，它們可能與其他成分發生的潛在的不希望的化學反應，它們的來源等等。一旦考慮了所有這些要點，我們就必須為每種原料建立關鍵控制點，以確保它們的安全和質量，不僅在它們進入飼料廠時，而且在整個儲存過程中。同時，原材料的采購在行業中大多數情況下都與價格有...
回到家禽和禽舍管理的基礎是克服球蟲病和其他影響使用養殖（NAE）體系的生產者的健康問題的關鍵。奧本大學家禽科學教授Joseph Giambrone博士說，球蟲病導致壞死性腸炎（NE）一直是使用NAE生產系統的生產者面臨的一個主要問題。然而，確定在營養、生物安全和墊料質量方面的改進意味著該行業能夠在應對這些疾病方面取得重大進展。他說：“基本的健康管理和生物安全都有很長的路要走”。Giambrone在...
根據瓦赫寧根大學和研究中心發布的一份新聞稿，在荷蘭，過去十年來，農場動物的腸道細菌對抗生素的耐藥性越來越低。這是國家公共衛生和環境研究所（RIVM）、瓦赫寧根食品安全研究所（WFSR）、瓦赫寧根生物獸醫研究所（WBVR）和烏得勒支大學（UU）開展的抗生素耐藥性監測的結果之一。他們的研究結果發表在NethMap/MARAN報告上。每年對農場動物的抗生素耐藥性進行監測。為此，荷蘭食品和消費品安全局（N...
春季氣溫多變，呈現多風、干燥的特征，肉雞呼吸道疾病頻發。在很多肉雞養殖密集區域，常表現出較高的發病率和死亡率，給養殖戶帶來較大的經濟損失。因此找出肉雞呼吸道疾病發病的主要原因是當務之急，主要原因有以下幾種。01/肉雞呼吸道疾病的發生原因環境因素●不利的環境因素對肉雞的呼吸道有重要的影響，特別是對規?；B殖場或養殖密集區域，有時甚至帶來沉重的打擊。主要的不利環境因素是春季節晝夜溫差大，大環境濕度較低...
由蘇黎世聯邦理工學院領導的一個國際研究小組表明，在低收入和中等收入國家，抗微生物藥物耐藥性感染正在迅速增加。他們制作了首份全球耐藥率地圖，并確定了迫切需要干預措施的地區。世界正經歷著中低收入國家前所未有的經濟增長。在印度、中國、拉丁美洲和非洲，越來越多的人變得更加富有，這反映在他們對肉類和乳制品的消費上。在非洲，肉類消費增長了一半以上；在亞洲和拉丁美洲，這一數字上升了三分之二。為了滿足這一日益增長...
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